葡萄柚和胡柚区别:大小不同,葡萄柚相对来说更大,胡柚相对较小。果肉颜色不同,葡萄柚果肉淡黄白或粉红色,胡柚果肉颜色更偏向金黄色。市场价格不同,葡萄柚的市场价格要比胡柚高一些。
葡萄柚和胡柚的区别
葡萄柚是芸香科柑橘属植物,果扁圆至圆球形,果皮较薄,果肉柔嫩,多汁,爽口,味偏酸,个别品种还带有苦味及麻舌味。
胡柚亦为芸香科柑橘属植物,具有诸多药理功效,是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
胡柚果实为圆球形或扁球形,单果重300克g左右,果肉中总糖含量味8.27%-9.24%,总酸含量0.52%-1.25%。