粉皮怎么做(凉拌粉皮一端上来)

2024-12-23 09:05:13 趣味生活 48阅读 回答者:admin
最佳答案粉皮怎么做,黄瓜、胡萝卜洗净,切成丝,放入碗中,大蒜去皮,拍成蒜蓉。取2张干粉皮,放入锅中,加入水,没过粉皮,煮至4分钟。粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉,沥干水分后切成条状。取一碗,加入花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽、蒜蓉调拌均匀成料汁。将粉皮放入带有黄瓜、胡萝卜丝的碗中。

1、准备好所用原料。

2、黄瓜、胡萝卜洗净,切成丝,放入碗中。

3、大蒜去皮,拍成蒜蓉。

4、取2张干粉皮,放入锅中,加入水,没过粉皮,煮至4分钟。

5、粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉。

6、沥干水分后切成条状。

7、取一碗,加入花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽、蒜蓉调拌均匀成料汁。

8、将粉皮放入带有黄瓜、胡萝卜丝的碗中。

9、浇上料汁,搅拌均匀即可。

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