1、卤牛杂改刀，韭苔，红椒切段，姜蒜切粒。
2、事先准备好料汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，食用油）。
3、锅烧热，放油，爆香姜蒜。
4、下卤牛杂爆炒。
5、韭苔，红椒入锅炒至断生。
6、倒入料汁。
7、大火炒匀，即可出锅。
牛杂怎么做(这道椒麻牛杂)
最佳答案牛杂怎么做，卤牛杂改刀，韭苔，红椒切段，姜蒜切粒。准备好料汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，食用油）。锅烧热，放油，爆香姜蒜，下卤牛杂爆炒。韭苔，红椒入锅炒至断生。倒入料汁，大火炒匀，即可出锅。
广告位招租
猜你喜欢
广告位招租
