鸡蛋只要不散黄就没过期吗

2025-01-13 10:49:44 趣味生活 43阅读 回答者:admin
最佳答案不是的,鸡蛋不散黄但是有异味也是过期了,但是鸡蛋散黄没有异味的情况下是可以吃的,因为鸡蛋散黄的原因有很多,如在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散

不是的,鸡蛋不散黄但是有异味也是过期了,但是鸡蛋散黄没有异味的情况下是可以吃的,因为鸡蛋散黄的原因有很多,如在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,从而造成散黄现象,所以散黄蛋能不能吃取决于有没有异味。

鸡蛋


鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

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