紫薯隔水蒸还是放在水里煮(冷水下锅好还是热水)

2024-12-24 08:35:01 趣味生活 36阅读 回答者:admin
最佳答案两者都可以。紫薯隔水蒸制对于紫薯的营养保留是最充分的,能尽可能保留紫薯大量的甜分,而且蒸制出来的口感会更加软糯。而紫薯选择放在水里煮,相对来说会比较水润,口感不会

两者都可以。紫薯隔水蒸制对于紫薯的营养保留是最充分的,能尽可能保留紫薯大量的甜分,而且蒸制出来的口感会更加软糯,而紫薯选择放在水里煮,相对来说会比较水润,口感不会那么干。一般可以根据自己的需求和喜好来决定烹饪方式。

紫薯隔水蒸还是放在水里煮


若将紫薯放在水中直接煮的话,需要将紫薯表面的灰尘、泥土等都清洗干净后再煮,这样会比较卫生。

一般隔水蒸紫薯的时间并不需要太长,一般大火蒸制15-20分钟左右就可以蒸熟了。

判断紫薯是否煮熟,可以借助筷子往紫薯里面戳一下,若能轻松戳进去则说明紫薯已经煮熟了。

声明:宝百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 9072867@qq.com
广告位招租
广告位招租