晚上发面怎么保存到第二天早上

2024-12-24 07:47:29 趣味生活 37阅读 回答者:admin
最佳答案在天气比较热的情况下,如果晚上发面想要保存到第二天早上的话,可以采用冰箱冷藏的方式保存。在天气比较冷的情况下,如果晚上发面想要保存到第二天早上的话,可以拿一块干净

在天气比较热的情况下,如果晚上发面想要保存到第二天早上的话,可以采用冰箱冷藏的方式保存。在天气比较冷的情况下,如果晚上发面想要保存到第二天早上的话,可以拿一块干净的布将面团盖上的方式保存。

发面是什么


发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。发面,也指经过发酵的面。

当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会变大。

发面,是在面食发展的过程中被人们偶然被发现的。人们利用酵母发面的历史已经超过五千年。

声明:宝百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 9072867@qq.com
广告位招租
广告位招租