柠檬酸铁铵是个什么东西(食盐中还加了什么料)

2024-12-23 04:11:24 趣味生活 66阅读 回答者:admin
最佳答案是一种有机化合物。柠檬酸铁铵也称枸橼酸铁铵,呈棕色或绿色的鳞片或粉末,含铁量14.5%~ 16.0%时,为绿色,含铁量16.5%~18.5%时,为棕色。无臭,有铁金属味,溶于水,不溶于乙醇和乙

是一种有机化合物。柠檬酸铁铵也称枸橼酸铁铵,呈棕色或绿色的鳞片或粉末,含铁量14.5%~ 16.0%时,为绿色,含铁量16.5%~18.5%时,为棕色。无臭,有铁金属味,溶于水,不溶于乙醇和乙醚。

柠檬酸铁铵是个什么东西


用氢氧化铁、柠檬酸、氨水,经浓缩、结晶、干燥,可制得柠檬酸铁铵。

或用氨水、氢氧化铁、硫酸铁、柠檬酸制得柠檬酸铁铵,柠檬酸铁铵不适宜用于不宜着色的食品。

柠檬酸铁可以做铁质强化剂、食品添加剂、抗结剂,用于照相业、制药工业、微生物培养。

声明:宝百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 9072867@qq.com
广告位招租
广告位招租