糯米粉怎么和面不裂(你的择偶标准是怎样的)

2024-12-24 07:41:44 趣味生活 20阅读 回答者:admin
最佳答案糯米粉和面的方法有很多种,但使用的方法不恰当,就会导致糯米面团裂开。在糯米粉和面时要一点一点加入温水,而且揉的时间长一些,这样和面就不会裂开了。 糯米粉 糯米粉是用

糯米粉和面的方法有很多种,但使用的方法不恰当,就会导致糯米面团裂开。在糯米粉和面时要一点一点加入温水,而且揉的时间长一些,这样和面就不会裂开了。

糯米粉


糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。

糯米粉在超市也能买到现成的,它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。

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