猕猴桃属于耐储存的水果，主要采用的是低温保存，一般在1°~5°下保存时间可达约3~6个月，所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存，以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。
猕猴桃保存方式
可用带孔的保鲜袋来保存，因为长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味，放到阴凉处，可避免阳光和通风的地方。
因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失，让硬的果变的更硬，软的果变的没有水分。
如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装，注意轻拿轻放，避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿，腐坏。
