猕猴桃是可以放冰箱冷藏保存的,而且硬的猕猴桃放在冰箱里可以保存两到三个月,如果是已经软了的猕猴桃,那就保存不了几天,需要尽快吃掉。但如果不是要长期保存的话最好还是常温保存,因为温度太低会破坏猕猴桃的营养。
弥猴桃可否放冰箱冷藏保存
未成熟的猕猴桃一般都比较硬,可以将其放在不通风的纸箱中保存,可以存放一周左右,若是想存放更长时间,可以将其放在冰箱冷藏室保存。
猕猴桃营养丰富,含有维生素C、矿物质、猕猴桃碱、氨基酸、蛋白质、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类物质等有机物,被誉为“水果之王”。
猕猴桃早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。