空气炸锅可以炸薯条、鸡翅、鸡腿、爆米花等。空气炸锅是通过高温加热机器里的热管来产生热空气，然后用风机将高温吹到锅里加热食物。热空气在密闭的锅内循环，利用食材本身的油脂煎炸食物，慢慢地使食物脱水、表面变得金黄酥脆。
如何清洗空气炸锅
在使用完空气炸锅之后，要及时将锅内残留的有和食物残渣倒出，然后用海绵、刷子等辅助清洁内锅和炸网。
清洗空气炸锅时，可以在内锅和炸网中倒入些许清洁剂和温水先浸泡几分钟再刷洗，但注意不要使用有较强刺激性或腐蚀性的清洁剂。
无油空气炸锅锅体降温后，先用湿抹布擦拭、再用干抹布擦拭，清洁完成后可以将炸网和底盘放到阴凉处晾干。
