一般情况下，鸡蛋的重量有50克左右，稍大点的鸡蛋有60-70克，稍小点的鸡蛋有40克-50克。鸡蛋含有非常多的营养物质，一个鸡蛋含有6-7克的蛋白质，5-6克的脂肪。
鸡蛋重量
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%-58.5%。
鸡蛋里含量最高的是蛋白质，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，受热容易变性。
鸡蛋重量
最佳答案50克,稍大点的鸡蛋60克到70克,小点的鸡蛋也就40克到50克左右。鸡蛋含有非常多的营养物质,所以鸡蛋可以说是大部分人的常食,一个鸡蛋大约含有6、7克的蛋白质,主要含有的是卵白蛋白和卵
广告位招租
猜你喜欢
广告位招租
