蚝油生菜怎么做窍门(教你最简单的技巧和窍门)

2024-09-21 05:38:45 趣味生活 35阅读 回答者:admin
最佳答案蚝油生菜怎么做窍门,食材:生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。生菜掰开洗净,蒜和干辣椒洗净剁碎,蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开,生菜放入锅内焯烫,焯烫至熟后,捞起装盘。重新起油锅,把油烧热,放入蒜和辣椒碎炒出香味。

1、食材准备:生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。

2、把生菜掰开,然后洗净。

3、蒜和干辣椒洗净剁碎。

4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

5、锅内加入清水烧开。

6、把生菜放入锅内焯烫。

7、焯烫至熟后,捞起装盘。

8、重新起油锅,把油烧热。

9、放入蒜和辣椒碎炒出香味。

10、再倒入调好蚝油。

11、把它煮沸。

12、最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

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