肉丸和什么菜搭配煮汤(炸肉丸搭配什么菜)

2024-11-15 07:15:54 趣味生活 18阅读 回答者:admin
最佳答案肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美,不需要放过多的调料,一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即

肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美,不需要放过多的调料,一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。

肉丸和什么菜搭配煮汤


如果自己制作肉丸,猪肉可以用机器打碎,也可以手工剁,不过手工剁的口感会更好,更有嚼劲。

在肉末里添加葱花、姜末、食盐、食用油、淀粉后顺着同一个方向搅拌,这样做出来的肉丸一般不松散。

如果是做肉丸青菜汤,青菜不需要那么早放,一般煮到肉丸由红色变为白色时加入青菜比较合适,继续煮几分钟便可以出锅了。

声明:宝百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 9072867@qq.com
广告位招租
广告位招租