梭子蟹什么季节吃最好(什么时间吃梭子蟹最好)

2024-12-23 13:35:36 趣味生活 41阅读 回答者:admin
最佳答案梭子蟹的最佳食用季节是秋季的8-11月,因为这个时期的梭子蟹最肥美。梭子蟹,有些地方俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹。 梭

梭子蟹的最佳食用季节是秋季的8-11月,因为这个时期的梭子蟹最肥美。梭子蟹,有些地方俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。

梭子蟹


梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹属动物,分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。

梭子蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富,每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克,鲜食以蒸食为主。

梭子蟹属于杂食性动物,喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等,也摄食水藻嫩芽,海生动物尸体以及腐烂的水生植物。

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