热水壶可以煮鸡蛋。水壶内的水不能过多,水量超过鸡蛋几厘米即可,将鸡蛋清洗干净后轻轻放入电热水壶,即使鸡蛋在水中有浮力不容易碎,也要小心放入。鸡蛋营养价值高,水煮鸡蛋能最大程度保留鸡蛋的营养,是比较理想的烹煮方式。
吃鸡蛋注意事项
鸡蛋也叫鸡仔,是母鸡所产的卵,营养价值高,含有大量维生素和矿物质,是人类常食用的食品之一。
鸡蛋中的蛋白质丰富,含有多种人体所需的氨基酸,由于人体蛋白组成和它相近,因而人体对鸡蛋的蛋白质吸收率极高。
鸡蛋营养价值含量高,但是吃的太多容易导致营养过剩导致肥胖,吃多了鸡蛋还容易造成消化不良。