大暑可以煲绿豆汤，大暑这天天气较热，绿豆汤很适合在天气炎热的时候喝。也可以煲冬瓜荷叶汤，广东地区在大暑小暑和三伏天都喜欢用冬瓜荷叶煲汤，老南京人流行在大暑这天煲老鸭汤，可以根据自己的喜好选择。
大暑煲什么汤
大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段，大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，虽不免有湿热难熬之苦，却十分有利于农作物成长。
大暑是二十四节气中的第十二个节气，这时天气甚烈于小暑，故名曰大暑，“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。
大暑是一年中日照最多、最炎热的节气，也是降水量最多的节气，高温与多雨时期基本一致，大暑节气的气候特征表现为雨热同期。
