荞麦面闻起来有种难闻的味道,很有可能是因为荞麦面保存不当,已经变质了,最好不要再食用。荞麦面本身容易变质,不宜存放在湿度过大的环境中。荞麦面较适合放在干燥阴凉处。
荞麦面
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面,是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦原产于亚洲,多产于高寒地区。荞麦可以生长在贫瘠的土地上,如山西朔州山区、陕北等地区。
荞麦面闻起来有种难闻的味道,很有可能是因为荞麦面保存不当,已经变质了,最好不要再食用。荞麦面本身容易变质,不宜存放在湿度过大的环境中。荞麦面较适合放在干燥阴凉处。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面,是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦原产于亚洲,多产于高寒地区。荞麦可以生长在贫瘠的土地上,如山西朔州山区、陕北等地区。