煮鸡蛋不宜用银制容器。银是重金属，银加热会释放银离子，蛋白质遇到银就会发生变性，变性后颜色会有变化，还会产生有害物质，所以煮鸡蛋不宜用银制容器。
煮鸡蛋不宜用哪种容器 为什么
鸡蛋又名鸡子、鸡卵、滚头、剥之、甩果等，鸡蛋里含量最高的是蛋白质。
鸡蛋的构造有：蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳。
鸡蛋吃法有煮、蒸、炸、炒等，就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸鸡蛋是最佳的吃法。
煮鸡蛋不宜用哪种容器 为什么(却不适合用这种容器)
最佳答案煮鸡蛋不宜用银制容器。银是重金属，银加热会释放银离子，蛋白质遇到银，就会发生变性，变性以后蛋白质的颜色就会改变，发生变性后还会产生有害物质。 煮鸡蛋不宜用哪种容器
广告位招租
猜你喜欢
广告位招租
