当雪克杯太紧了打不开的时候,可以烧一些开水,倒到盆子里,将雪克杯的盖子部分放到热水中烫1-2分钟,根据热胀冷缩的原理,盖子会变大。接着用毛巾包好盖子,一扭就可以轻轻打开雪克杯了。
雪克杯
雪克杯雪克杯分两种:普通型和波士顿型。波士顿型是专业调酒师喜爱使用的,包括两只锥形杯,也叫两段式摇酒壶。
常用的是三段式雪克杯,由壶盖、壶颈、壶身三部份组成,其规格有250毫升、350毫升、530毫升三种。
雪克杯又叫摇杯、调酒壶,是用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。雪克杯可以使材料快速冷却,也可使材料充分混合。