四川是不产耗儿鱼的,耗儿鱼是海鱼,是在沿海地区购买后,使用现代物流将其送到四川的。耗儿鱼是暖水性中下层鱼类,20世纪80年代以来是中国海洋捕捞中产量居第二位的重要经济鱼类,分布于东海、黄海及渤海,也见于朝鲜、日本海及太平洋西北部。
四川为什么有耗儿鱼
耗儿鱼学名绿鳍马面鲀,又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。
耗儿鱼分布于太平洋西部,在我国主要产于东海及黄、渤海,东海产量较大。
耗儿鱼生活在外海底层,栖息于水深50-120米的海区,喜集群,一般白天起浮,夜间下沉,杂食性。