夏天用什么材料煲竹丝鸡(用什么材料煲竹丝鸡汤)

2024-12-23 09:10:54 趣味生活 24阅读 回答者:admin
最佳答案夏天可以用山药、枸杞、红枣、党参、百合等材料煲竹丝鸡,也可以用椰子牛奶、虫草、或海参。煲竹丝鸡汤不建议放鸡精、味精等味道重的调味品,一般放食用盐和食用油即可。 夏天

夏天可以用山药、枸杞、红枣、党参、百合等材料煲竹丝鸡,也可以用椰子牛奶、虫草、或海参。煲竹丝鸡汤不建议放鸡精、味精等味道重的调味品,一般放食用盐和食用油即可。

夏天用什么材料煲竹丝鸡


竹丝鸡在下锅煲之前建议先焯水,焯水可以除去鸡肉里的血水和减弱腥味。

为了去除鸡肉的腥味,在焯水的时候可以加入适量的料酒或姜片。

竹丝鸡的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、各种氨基酸和各种微量元素,被人们称为“黑了心的宝贝”。

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