「副食有哪些」副食有哪些品种及名称

2024-12-23 18:33:01 趣味生活 37阅读 回答者:53kaifa
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今天我们来看一下副食有哪些,以下6个关于副食有哪些的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 副食都包括什么?
  • 副食类有哪些
  • 副食包括几类
  • 副食品包括哪些
  • 主副食品包括哪些
  • 副食店都包括什么?包括蔬菜和肉类吗
  • 副食都包括什么?

    副食是指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。

    方便面、面包、饼干、乃峰、香肠都属于副食。

    副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。

    蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。

    扩展资料:

    搭配方式:

    一、荤素要搭配好

    荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。

    二、生熟搭配

    这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。

    参考资料:百度百科-副食

    副食类有哪些

    副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

    泛指佐餐的食品,对人体健康有重要的作用。副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质。

    拓展资料

    1、不要让副食喧宾夺主

    人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,副食只能是一种补充,因此副食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。

    2、合理安排吃副食的时间

    两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。

    3、要选择有营养的食品

    要选择富有营养的食品作为副食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,不宜长期作儿童的零食。

    (资料来源:百度百科:副食品)

    副食包括几类

    副食是指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。

    方便面、面包、饼干、乃峰、香肠都属于副食。

    副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。

    蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。

    扩展资料:

    搭配方式:

    一、荤素要搭配好

    荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。

    二、生熟搭配

    这一点对蔬菜尤其重要,因为蔬菜中维生素C和B族维生素,遇热容易受到破坏。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分,因此,吃一些新鲜的生菜,既可保持大量的维生素,也可增进食欲。

    参考资料:百度百科-副食

    副食品包括哪些

    包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。

    荤素搭配是副食品调配上的一个重要原则。荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配,能大大提高蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白质的互补作用外,还可以得到丰富的维生素和无机盐。

    扩展资料:

    副食品最主要的作用就是能够提供我们人体日常所需的一些能量,并且含有着丰富的蛋白质成分以及各种各样的维生素成分,但是食品不仅是可以给我们提供能量的,有些还具有调节作用。

    副食品和食品虽然只相差一个字,但是含义是完全不同的,副食品当中是不包含我们平时吃到的主食的,绝大部分都是指一些经过了仔细加工的食品,但食品的范围就更加的广泛了,只要是我们能够吃到嘴里面的食物,都算是食品当中的一种。

    参考资料:

    百度百科--副食品

    主副食品包括哪些

    副食[1] ,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在计划经济年代,主食和副食是严格分开管理的。

    副食的种类很多,如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短,如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪,缺少维生素和无机盐,尤其是不含维生素C。蔬菜中含有极少量蛋白质,但富含维生素和无机盐,有的蔬菜含有丰富的维生素C。如果把各类副食品搭配食用,能互相取长补短,人体就可以获得较为全面的营养素。

    副食店都包括什么?包括蔬菜和肉类吗

    不包括蔬菜和肉类。副食,即非主食,一般是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。我国在计划经济年代,主食和副食是严格分开管理的。

    副食店的商品包装,真正成为“无声的推销员”,目前要代替售货员介绍商品,因此其包装具有介绍商品名称、用途、产地、用法、生产日期、保质期、配方、价格、份量及特点的功能。

    诞生:

    据说世界上第一家超市于1952年首先在美国诞生。开张那天人们尚不知超市为何物,纷纷抱着好奇的心态前往光顾,并把逛超市作为一种时尚。但过不多久,人们逐渐尝到了超市便利的甜头,上超市购物又成为人们日常的一种需要。于是乎,超市像雨后春笋似地布遍世界各地。

    以上内容参考 百度百科—副食店

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