水果冻了还能吃吗(在冰箱冻了的水果还能吃吗)

2024-12-23 20:42:33 趣味生活 58阅读 回答者:admin
最佳答案水果冻了还能吃吗,能。水果本身属寒凉的居多,冰冻水果更是寒凉性,水果在常温下存放,维生素很容易流失,低温保存不仅可以减缓微生物繁殖,也能抑制一些酶的分解,减缓食物变质的速度。因此,冷冻水果基本不会影响它的营养价值,早在辽代,契丹民族民族就形成了吃冻梨、冻杮子的习俗。

水果本身属寒凉的居多,冰冻水果更是寒凉性,水果在常温下存放,维生素很容易流失,低温保存不仅可以减缓微生物繁殖,也能抑制一些酶的分解,减缓食物变质的速度。因此,冷冻水果基本不会影响它的营养价值,早在辽代,契丹民族民族就形成了吃冻梨、冻杮子的习俗。

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