尖椒有辣和不辣两种，尖椒辣不辣具体还要看个人口味。辣椒的辣味通过味蕾感受，不同人能吃辣的程度不同，一般日常饮食多为麻、辣口味的人能接受辣的程度高于日常不吃辣的人的接受程度。
尖椒辣吗
尖椒俗称辣椒，含有丰富的维生素C、叶酸及多种微量元素等成分，青辣椒可以当作蔬菜食用，干辣椒常作为调料品使用。
可以根据以下方法判断尖椒品种，第一，外表，外形较直、呈浅绿色为不辣品种，外形弯曲、颜色较深，为辣品种，第二，手感，摸起来较软、皮薄，则不辣，摸起来较硬，则辣。
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