还可以做成蛋挞液馒头、蛋挞液面包、蛋挞液面饼、蛋挞液布丁等，或者直接蒸着吃也是可以的。做了蛋挞之后还有剩余，可以直接蒸着吃，蛋挞液蒸着吃并不会降低其营养价值，适量食用反而有利于人体的健康。
蛋挞液剩余还能怎么吃
把馒头片去皮切成小块放进烤碗里，倒入蛋挞液，没过馒头片，再将烤箱220度预热。最后将馒头片放入烤箱，烤10至15分钟左右就可以得到蛋挞液馒头。
蛋挞液面包的做法和蛋挞液馒头一样，将馒头替换成面包就可以了。这样做出来的馒头和面包会带有特殊的香味。
建议吃多少蛋挞就做多少，不要有剩余是最好的。吃不完的蛋挞液不要浪费，要懂得利用好每一分食材。
