黄豆泡多久可以炖猪蹄(干黄豆泡多久可以炖排骨汤)

2024-12-23 13:27:03 趣味生活 38阅读 回答者:admin
最佳答案一般来说黄豆最少要泡两个小时以上。这样做出来的黄豆口感才会更好吃。如果黄豆不泡的话,黄豆是不容易煮烂的。如果是用冷水浸泡,可以提前1夜将黄豆浸泡在冷水当中。 黄豆泡

一般来说黄豆最少要泡两个小时以上。这样做出来的黄豆口感才会更好吃。如果黄豆不泡的话,黄豆是不容易煮烂的。如果是用冷水浸泡,可以提前1夜将黄豆浸泡在冷水当中。

黄豆泡多久可以炖猪蹄


如果用热水浸泡黄豆的话,在烹制黄豆炖猪蹄的4到6个小时之前,就可以把黄豆放到热水当中浸泡。

浸泡两个小时左右,这样可以迅速软化黄豆的表面,使黄豆泡软,再进行烹煮就比较容易熟。

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