能吃,生蚝是一种素食的软体动物,肠腺中的成份都是各种的藻类,所以是可以食用的,不过需要注意,养殖生蚝的水域不佳时,藻类的生蚝会受到污染,肠腺中有很多污染物,食用会影响身体健康。
生蚝里面黑色的能吃吗
生蚝里面黑色的部份是生蚝的肠腺,里面有很多的黑色物质,导致那个部位看起来是黑色的,而黑色的物质是生蚝未消化完全的代谢物,主要是海藻和一些有机碎片等。
能吃,生蚝是一种素食的软体动物,肠腺中的成份都是各种的藻类,所以是可以食用的,不过需要注意,养殖生蚝的水域不佳时,藻类的生蚝会受到污染,肠腺中有很多污染物,食用会影响身体健康。
生蚝里面黑色的部份是生蚝的肠腺,里面有很多的黑色物质,导致那个部位看起来是黑色的,而黑色的物质是生蚝未消化完全的代谢物,主要是海藻和一些有机碎片等。