不能吃,榴莲有轻微的酒精,多半是榴莲糖粉过度发酵造成的,不过这时的榴莲只要是没有出现变质的情况,都是可以食用的,但要是酒精味太浓,并且还出现发臭、发酸等情况,那这时候的榴莲已经腐烂,不建议进行食用。
榴莲酒精味太浓能吃吗
榴莲性热味辛,是生活常见的热带水果,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及糖粉,正常是不会有酒精味的,如果有酒精味,那就是榴莲成熟度过高,里面的糖份出现发酵,从而出现酒精味。
不能吃,榴莲有轻微的酒精,多半是榴莲糖粉过度发酵造成的,不过这时的榴莲只要是没有出现变质的情况,都是可以食用的,但要是酒精味太浓,并且还出现发臭、发酸等情况,那这时候的榴莲已经腐烂,不建议进行食用。
榴莲性热味辛,是生活常见的热带水果,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及糖粉,正常是不会有酒精味的,如果有酒精味,那就是榴莲成熟度过高,里面的糖份出现发酵,从而出现酒精味。