首先准备好包饺子需要的食材配料,猪肉500g, 葱姜蒜、生抽、料酒、五香粉、花椒、鸡精、香油以及盐等。将猪肉剁成肉馅,再加入调味料往一个方向搅拌均匀,静置半小时入味就可以了。
荤香肉饺子如何拌馅
提前泡好花椒水,再把猪肉剁碎,加入料酒、生抽、食盐、鸡精和五香粉搅拌均匀。把葱姜蒜加入肉馅中,朝一个方向拌匀后倒入花椒水、香油,继续朝一个方向搅拌,静置半小时入味即可包饺子。
首先准备好包饺子需要的食材配料,猪肉500g, 葱姜蒜、生抽、料酒、五香粉、花椒、鸡精、香油以及盐等。将猪肉剁成肉馅,再加入调味料往一个方向搅拌均匀,静置半小时入味就可以了。
提前泡好花椒水,再把猪肉剁碎,加入料酒、生抽、食盐、鸡精和五香粉搅拌均匀。把葱姜蒜加入肉馅中,朝一个方向拌匀后倒入花椒水、香油,继续朝一个方向搅拌,静置半小时入味即可包饺子。