可以,因为西梅皮中含有大量的花青素,花青素有抗氧化的作用,能抗衰防老、美容养颜及改善睡眠,所以适量吃西梅皮有诸多益处。但要注意,西梅皮中富含膳食纤维和矿物质,吃多了可能会加重肠胃负担。
西梅可以吃皮吗
挑选西梅的时候,建议选择果实饱满圆润、颜色紫红、大小均匀的,这样的西梅吃起来更香甜。
西梅的果皮含有一层果蜡,保鲜效果较好,一般不需要经过人工加蜡,而且西梅的果皮并不是很硬,也没有奇怪的味道,并且和很多水果一样,营养丰富。
西梅的吃法可以洗净生吃,也可以晾晒成西梅干,还可以榨成西梅汁。
可以,因为西梅皮中含有大量的花青素,花青素有抗氧化的作用,能抗衰防老、美容养颜及改善睡眠,所以适量吃西梅皮有诸多益处。但要注意,西梅皮中富含膳食纤维和矿物质,吃多了可能会加重肠胃负担。
挑选西梅的时候,建议选择果实饱满圆润、颜色紫红、大小均匀的,这样的西梅吃起来更香甜。
西梅的果皮含有一层果蜡,保鲜效果较好,一般不需要经过人工加蜡,而且西梅的果皮并不是很硬,也没有奇怪的味道,并且和很多水果一样,营养丰富。
西梅的吃法可以洗净生吃,也可以晾晒成西梅干,还可以榨成西梅汁。