铝锅第一次用怎么用什么方法开锅(大厨教你开锅技巧)

2024-11-15 12:32:00 趣味生活 35阅读 回答者:admin
最佳答案先准备材料:铝锅、植物油、刷子,先用温水将锅和锅盖清洗干净,然后开小火烘干锅后加一点油并加热,等油热后关火,把油用刷子给锅和锅盖都刷均匀,之后再次加热,最后关火静

先准备材料:铝锅、植物油、刷子,先用温水将锅和锅盖清洗干净,然后开小火烘干锅后加一点油并加热,等油热后关火,把油用刷子给锅和锅盖都刷均匀,之后再次加热,最后关火静置1-2小时后清洗干净即可。

铝锅第一次用怎么用什么方法开锅


刷油的时候一般需要加热2-3次较为合适。

把油刷均匀锅是为了填满铝锅的细孔,可以有效防止铝锅发生氧化和增加防腐能力。

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