香醋不是陈醋。香醋是用含有多种微生物的大曲(麦曲)为糖化发酵剂酿造而成。陈醋是以高梁为主要原料，大曲为发酵剂，采用固态醋酸发酵，经陈酿而成的粮谷醋。两者的酿造方法有明显区别。
香醋和陈醋有什么区别?
声明：宝百科所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 9072867@qq.com
香醋是陈醋吗(南有镇江香醋)
最佳答案香醋不是陈醋。香醋是用含有多种微生物的大曲(麦曲)为糖化发酵剂酿造而成。陈醋是以高梁为主要原料，大曲为发酵剂，采用固态醋酸发酵，经陈酿而成的粮谷醋。两者的酿造方法有
广告位招租
猜你喜欢
广告位招租
