两者保留成分不同，胚芽米是保留了米的胚芽部分，其余成分与白米完全相同，而大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序后制成的。胚芽米呈现淡黄色，大米呈现白色。
普通米与宝宝胚芽米的区别
宝宝胚芽米和普通米有什么区别(清楚认知胚芽米和普通米的差异)
最佳答案两者保留成分不同，胚芽米是保留了米的胚芽部分，其余成分与白米完全相同，而大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序后制成的。胚芽米呈现淡黄色，大米呈现白
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