古代人认为醋的寓意不好,因为这种调味品太酸,而开酒楼的人避讳酸,所以开酒楼,饭馆的人都忌讳说醋,所以一些食客在向老板或者店小二要醋的时候,直接会说“来点忌讳”,久而久之,人们叫顺了嘴,醋就成为了忌讳。
醋的功效与作用
醋可以杀菌,适当的吃些醋可以提高肠胃的杀菌能力,能够杀死葡萄球菌,大肠杆菌等。
醋可以起到美容养颜的功效,可以使皮肤细嫩光滑,白皙。
胃酸过多的患者,尽量不要吃醋,醋是酸性的,不仅会腐蚀胃肠黏膜,还能促使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,会加重病情。
古代人认为醋的寓意不好,因为这种调味品太酸,而开酒楼的人避讳酸,所以开酒楼,饭馆的人都忌讳说醋,所以一些食客在向老板或者店小二要醋的时候,直接会说“来点忌讳”,久而久之,人们叫顺了嘴,醋就成为了忌讳。
醋可以杀菌,适当的吃些醋可以提高肠胃的杀菌能力,能够杀死葡萄球菌,大肠杆菌等。
醋可以起到美容养颜的功效,可以使皮肤细嫩光滑,白皙。
胃酸过多的患者,尽量不要吃醋,醋是酸性的,不仅会腐蚀胃肠黏膜,还能促使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,会加重病情。