茭白在农村叫高瓜,同时也有茭笋、高笋、菰笋、菰手等称呼,具有匍匐根状的茎,而且茭白高度可以达到90厘米,茭白可以去除部分叶子放入清水中浸泡保存,有利于保持其口感和新鲜程度,或者将茭白放入地窖中,温度控制在0到8度之间即可。
茭白在农村叫什么
最佳答案茭白在农村叫高瓜,同时也有茭笋、高笋、菰笋、菰手等称呼,具有匍匐根状的茎,而且茭白高度可以达到90厘米,茭白可以去除部分叶子放入清水中浸泡保存,有利于保持其口感和新
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