大米中的淀粉含量高,其次还含有较高的蛋白质,如果大米中生虫时间不是很久,没有出现发霉长斑是可以食用的。因为米虫主要是以水分和大米中的淀粉为食,其虫子本身没有毒性,煮大米前需把米中的米虫用清水洗净即可蒸煮。
米出虫了还能吃不(米长虫了还能吃吗)
最佳答案米出虫了还能吃不,能吃。大米中的淀粉含量高,其次还含有较高的蛋白质,如果大米中生虫时间不是很久,没有出现发霉长斑是可以食用的。因为米虫主要是以水分和大米中的淀粉为食,其虫子本身没有毒性,煮大米前需把米中的米虫用清水洗净即可蒸煮。
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