白酒会结冰,只是结冰的温度较低,纯酒精的凝结温度为-114度,而白酒中含有一定的水分,凝结温度大概在-100度左右,白酒容易挥发,可能会降低酒的度数,所有存放时要保持密封,另外白酒出现絮状物可能是低温导致,回温后可以正常饮用。
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