香肠风干2天后扎孔,每根香肠需要扎5到6个小孔,有利于其中的空气和水分排出,香肠一般情况下风干15天即可食用,如果气温较低或者阴雨天气,则需要将晾置时间延长至20天,如果香肠表面出现白点,则需要使用清水擦洗,再涂抹一层白酒。
香肠几天扎孔(自制香肠第几天扎孔)
最佳答案香肠风干2天后扎孔,每根香肠需要扎5到6个小孔,有利于其中的空气和水分排出,香肠一般情况下风干15天即可食用,如果气温较低或者阴雨天气,则需要将晾置时间延长至20天,如果香
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