豆油过期了没开封不能吃,保质期是指食物的最佳食用时间,过期后的豆油已经没有食用安全保障,豆油的保质期有18个月,而拆封后的豆油保质期时间将会缩短,应该尽快食用,另外豆油存放的过程中需要远离高温、光照处,以免加速其变质。
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