大米泡了两天不能吃,长时间泡制后的大米会滋生细菌和真菌物质,可能会导致其中含有毒素物质,大米应该泡制半个小时后进行煮制,同时减少淘洗的次数,另外大米应该存放于干燥通风处,如果出现发霉的情况则不能继续食用。
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