车厘子冬季可以放七天到十天的时间，而且在存放的过程中，车厘子会出现变皱、失水、干瘪的现象，十天后就会腐烂，产生异味，购买车厘子时，要选择表面光滑、无伤痕，果柄翠绿的品种，这类车厘子较为新鲜。
车厘子冬季能放多长时间
1、存放时间
车厘子冬季最长可以存放十天的时间。如果超过十天，车厘子会出现干瘪、失水或者腐烂、发白的现象，影响食用。而且在保存期间，要定期查看车厘子，及时将其中受损的品种挑出扔掉，以免影响其它车厘子的保鲜期。
2、存放方法
保存车厘子的过程中，可以将其堆放在泡沫箱中，使用纱布覆盖后，将泡沫箱放在遮光、阴凉且通风的环境中，避免车厘子接受光照，或者在冰箱的冷藏格铺上一层纸巾，再将车厘子堆放在纸巾上。
3、挑选技巧
购买车厘子时，要观察其颜色、表面以及果柄，其中颜色为深色、红色，果实圆润、表面光滑无损伤，果柄翠绿挺拔的车厘子较为新鲜，而颜色为淡黄色、白色或者青色，表面暗淡，果柄发黄枯萎的车厘子品质较差。
