纯牛奶怕冻,一般情况下纯牛奶在零下10度左右就会出现结冰的情况,此时其中的脂肪、蛋白质会出现分离,纯牛奶应该放置在冰箱冷藏区保存,同时将温度保持在3到5度之间即可,如果是拆封后的纯牛奶,则最好是在2小时内饮完,以免滋生细菌发生变质。
纯牛奶怕冻吗(盒装纯牛奶冬天怕冻吗)
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