金针菇洗了没煮隔夜不能吃,清洗后的金针菇表皮可能受到损坏,如果继续放置会滋生细菌而变质,金针菇应该放入冰箱冷藏区进行保存,能够存放3到4天时间,或者将其放入盐水中浸泡,保持每天换水则可以保存7天时间。
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