猪小肠洗干净做肠衣首先需要清洗内壁,使用筷子将猪小肠翻过来,然后翻入盐粒中进行揉搓清洗,然后使用菜刀将猪小肠表面的杂质去除,同时将小肠的内层和外层分离,需要注意清洗的过程中力度不能过大,以免损坏肠衣。
猪小肠怎么清洗干净做肠衣
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