酸菜缸里起白膜需要加入白酒,在酸菜缸口洒上白酒,然后继续密封起来,3到5天时间白膜即可消失,或者将酸菜缸里的白膜部分去除,然后加固缸口的密封性,还可以在酸菜缸中放入花椒和麦芽糖,能够防止白膜的产生。
微信里点“发现”,扫一下
二维码便可将本文分享至朋友圈。
03-31 0阅读
03-31 1阅读