佛手瓜生吃没有毒,佛手瓜中不含有毒成分,且营养价值丰富,食用后不会对人体产生有害物质,佛手瓜不能和山楂一起食用,会造成营养成分流失,另外体热人群和不宜食用佛手参,可能会加重人体的热症,引起身体不适。
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