南瓜和红枣能一起吃，不会出现相克的现象，而且营养价值较高，但要控制用量，以免影响消化，并且南瓜不能和羊肉、菠菜一起吃，以免营养流失，红枣不能和葱、动物肝脏、海蟹一起食用，否则会消化不良。
南瓜和红枣可以同时吃吗
1、可以同食
南瓜和红枣可以一起吃。因为南瓜和红枣中的营养物质不会产生相克反应，对人体没有害处，但食用的过程中，要控制食用量，不要一次性吃过多的南瓜和红枣，以免积食导致腹痛。
2、食用禁忌
南瓜不能和羊肉、菠菜一起食用，南瓜和羊肉同食容易出现便秘症状，羊肉和菠菜一起吃，营养会流失，红枣不能和葱、海蟹一起吃，红枣和葱同食会出现上火现象，而海蟹与红枣相克，容易患上寒热病。
3、保存方法
保存南瓜时，可以将其带柄摘下，放入干燥遮光的环境中保存，一般能存放一个月的时间。而保存新鲜红枣时，要将其放在阴凉的环境中，最好放入冰箱的冷藏层中，而干燥红枣可以装入密封罐保存。
