蘑菇和芹菜可以一起吃,芹菜中含有丰富的钙磷铁等元素,能够补充身体所需要的营养,蘑菇具有很好的抗氧化能力,常吃蘑菇对身体健康十分有利,与其它食物一起烹饪还能提升菜品的鲜味。
蘑菇和芹菜可不可以一起吃
1、能一起吃
蘑菇和芹菜是能够一同食用的,芹菜的钙磷铁含量比一般的绿色蔬菜要高,营养价值很高,蘑菇的味道也十分鲜美,还具有一定的抗氧化作用,非常适合女性食用,两者同食不会产生食物相克。
2、芹菜营养
芹菜的营养价值非常高,微量元素的含量比普通蔬菜要多,而且含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,长期食用还能增强人体的抵抗力,是一种非常好的绿色蔬菜。
3、蘑菇营养
蘑菇中含有大量的胡萝卜素,食用后在人体内能够转化为维生素A,它的热量也很少,一小把只有20大卡,非常适合减肥的人士食用,其抗氧化能力还能够与蔬菜媲美。