奇亚籽不能和富含维生素B的食物或维生素B补充剂一起吃，否则可能会因为摄入大量植物营养素而引起中毒。而对于一些肠胃功能较弱的人，平时也不适合吃奇亚籽，否则人体摄入其中的大量不溶性纤维会增加肠胃负担，并引起不适。
不能和奇亚籽一起吃的食物
奇亚籽不能和维生素一起食用，如果奇亚籽和富含维生素B的食物或维生素B补充剂一起吃，可能会导致人体摄入大量的植物营养素，从而引起中毒的情况，会对人体健康会造成很大伤害。
平时食用奇亚籽时，还需要注意肠胃功能较弱的人不适合吃奇亚籽，因为奇亚籽含有大量膳食纤维，且其中3/4膳食纤维都是不溶性的。而肠胃功能较弱的人摄入大量不溶性膳食纤维会增加肠胃负担并引起不适。
此外有过敏反应的人同样不适合吃奇亚籽，因为奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子，其本身含有一定致敏成分。对芝麻、薄荷、芥菜籽过敏的人食用奇亚籽后，很可能会引起呼吸不畅、皮肤瘙痒、起红疹等过敏症状。
